日本裏千家茶道正教授関宗貴的弟子本校日文系祝曉梅老師授課。 祝曉梅榕獲日本茶道裏千家京都總本部今日庵頒授茶名"宗梅",為國內大學教師中首位榮獲此項殊榮者。2003 年並獲今日庵頒授"學校茶道教授"榮銜,為台灣唯一獲得此項資格者。 曾協助總統府、日本交流協會、日本鳥取縣政府、故宮博物院、歷史博物館、台北市政府、新北、嘉義、台南 市政府及台大等各級學校辦理日本茶道活動。
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