1.現任輔仁大學餐飲系兼任講師。 2.現任僑泰興麵粉廠研發部主管、永信製藥廠及新北市餐盒食品公會顧問。 3.曾任行政院衛生署食品衛生處技正。 4.擁有豐富授課經驗,課堂中和學員有良好互動,更會運用實例跟學員分享,上課風評佳。
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臺灣近代史[隨]
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